remolatxa

Catalan

Etymology

Probably from Italian ramolaccio (“(horse)radish”).

Pronunciation

(Balearic) IPA^(key): /rə.moˈla.t͡ʃə/

(Central) IPA^(key): /rə.muˈla.t͡ʃə/

(Valencian) IPA^(key): /re.moˈla.t͡ʃa/

Noun

remolatxa f (plural remolatxes)

beetroot, a type of vegetable, Beta vulgaris var. crassa
Synonym: bleda-rave

Derived terms

remolatxa d'hort
remolatxa sucrera

Further reading

“remolatxa” in Diccionari de la llengua catalana, segona edició, Institut d’Estudis Catalans.
“remolatxa”, in Gran Diccionari de la Llengua Catalana, Grup Enciclopèdia Catalana, 2023
“remolatxa” in Diccionari normatiu valencià, Acadèmia Valenciana de la Llengua.
“remolatxa” in Diccionari català-valencià-balear, Antoni Maria Alcover and Francesc de Borja Moll, 1962.

This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.