שוף

שׁוּף • (shúf) (feminine שׁוּפָה‎, masculine plural שׁוּפִים‎, feminine plural שׁוּפוֹת‎)

1. (Mishnaic Hebrew) smooth, polished
   • a. 217 C.E., Mishnah, Kil'ayim 3:2:

     ‏כל מין זרעים אין זורעים בערוגה וכל מין ירקות זורעין בערוגה חרדל ואפונים השופין מין זרעים אפונים הגמלנים מין ירק‎‎

     [Different] species of seeds [that are normally sown in fields] are not sown in one bed, but [different] species of herbs are sown in one bed. Mustard and smooth peas are [considered] species of seeds; large peas are [considered] a species of herb.