zasmażyć

Polish

Etymology

From za- + smażyć.

Pronunciation

  • IPA(key): /zasˈma.ʐɨt͡ɕ/
  • (file)
  • Rhymes: -aʐɨt͡ɕ
  • Syllabification: zas‧ma‧żyć

Verb

zasmażyć pf (imperfective zasmażać)

  1. (transitive, cooking) to brown by frying
  2. (transitive, cooking) to add a roux, to thicken

Conjugation

Derived terms

noun

Further reading

  • zasmażyć in Wielki słownik języka polskiego, Instytut Języka Polskiego PAN
  • zasmażyć in Polish dictionaries at PWN
This article is issued from Wiktionary. The text is licensed under Creative Commons - Attribution - Sharealike. Additional terms may apply for the media files.